씹히는 맛이 담백한 봉평 메밀막국수 의왕맛집,
의왕레일바이크맛집, 의왕막국수 전문점이 의왕레일바이크 입구 옆에 위치하고있습니다.
시원한 맛의 물막국수, 담백하면서도 고소한 맛의 비빔막국수 담백한 메밀꿩만두, 메밀전,전병 등
메밀로 만들어지는 다양한 메뉴를 선 보이고있습니다.
항상 강영숙봉평메밀촌을 사랑해 주셔서 감사합니다.
(메밀을 알면 건강이 보여요)
메밀은 오래전부터 고혈압이나 중풍예방 식품으로 사용해 왔습니다.
따라서, 메밀국수나 메밀막국수를 즐기는 사람들은 고혈압,
동맥경화, 당뇨, 중풍으로 고생할 확률이 적으며, 필수 아미노산인 트레오닌아니신, 비타민D 등
다른 곡물보다 많다고 합니다.
특히 메밀의 루틴이라는 성분이 혈류를 순조롭게 하는 작용을 해서,
고혈압이나 동맥경화 등 순환기 계통의 질병에 효과가 있습니다.
또한, 메밀은 대소변을 수월하게 하는 한편, 모세혈관을 강화시키므로
성인병으로 고생하는 환자들을 위한 권장식품이며,
꾸준히 드실 경우 성인병 예방에 효과적입니다.
메밀의 플라포이드 성분은 손상된 간세포의 재생을 촉진시키고,
간의 해독기능을 강화하여 소화를 돕는다.
그 밖에 위열로 오는 설사, 식은땀, 편두통, 자반병, 창상, 간염, 치루
수은중독, 대하증에도 매우 좋고 그외, 피부미용과 비만예방에
좋으므로 다이어트에 효과적입니다.